今日七夕，老人说“5样不上桌，福气不进门”，有空没空，别忘备齐给家人吃

今天就是农历的七月初七了，大家打算怎么过呢？这个日子，在我们如今看来，是一个喜庆的日子，但是在以前，却写的更多的是离愁，比如诗云：星桥鹊驾，经年才见，想离情别恨难穷。牵牛织女，莫是离中。甚霎儿晴，霎儿雨，霎儿风。这首词，就写出了七夕时节天上人间的离愁别绪。星河璀璨，鹊桥相会，牛郎织女经年才得一聚，那霎晴霎雨的天气，仿佛也见证着这场相思的泪水与重逢的喜悦。

所以七夕节，相对是比较的复杂的一个节日。七夕节，又称乞巧节、女儿节，是中国传统节日中极具浪漫色彩的一个。它起源于古代对自然的崇拜，后被赋予了牛郎织女的爱情传说，成为寄托美好情感与愿望的节日。

那么在这样的日子当中，也流传着诸多的习俗，而其中提到最多的就是饮食，老话就有：“5样不上桌，福气不进门”。这既是祖先对时令节气的深刻理解，也蕴含着对后世子孙的关爱与祈福。在这个充满浪漫与祈愿的日子里，为家人备齐这五样寓意吉祥的食物，也是一种年迎接福气的方式。

那么哪5样呢？有空没空，别忘备齐给家人吃！

第一样：石榴

在七夕节的时候，此时已经是处暑之后，很多的水果，已经开始上市，而这其中就有石榴，它像玛瑙似的，特别的好看，而且汁水也比较多，另外就是它所有的籽都紧紧的包在一起，也象征着家庭幸福和睦，子孙兴旺。

选择石榴的时候，一定要注意，不能去选择那种磕碰过得，里面很容易坏掉，这样就不能去食用了。

第二样：豆芽面

七夕节的时候，早上不妨来上一碗面条，尤其是用绿豆芽做的面条，它寓意着智慧灵巧、好运连绵，而且面条本身形状长而不断，也象征了福气绵长和爱情的永恒。所以在这个时候，我们不妨来上一碗豆芽面。

做法也比较的简单，先开始炒料，比如肉丝豆芽香菇之类的进行搭配，炒好之后，加入清水烧开，放入面条，然后煮好，进行调味就可以了。

第三样：葡萄

水果当中，除了石榴之外，还不要忘了准备一点葡萄，颗粒大，而且还十分的饱满，另外汁水也多，吃起来酸甜可口，此外，葡萄也同样有多子多福的一个寓意，因此，在这天的时候，一定不要错过了，吃上一点葡萄。

葡萄清洗的时候，要注意，提前浸泡一下，可以来点食用碱，或者是面粉，然后吃的时候，在用流水冲洗干净，吃着就比较放心了。

第四样：红豆

在七夕节，自然还少不了吃上一点红豆，它表达着情意绵绵，而且红豆，又名“相思子”，自古便是表达爱慕与思念的象征。七夕吃红豆美食，寓意着爱情甜蜜、相思不移、心有所属。这个是寄托爱情的美好食物。

红豆的话，我们可以直接教对其进行浸泡，然后开始水煮，最后放入黄冰糖一起调味，在熬煮的时候，也可以放入其它的豆子搭配在一起，口味层次更好。

第五样：百合

百合寓意着百年好合，既然是一个关于爱情的节日，怎么能够少得了百合的参与呢？当地人把银耳和百合搭配在一起，熬煮给家人吃，也祝愿着百年好合。这个百合银耳羹，还取其“百年好合”、“耳鬓厮磨”之美意，寓意夫妻和睦、恩爱甜蜜、清心安神的一个作用。

做法也简单，银耳提前浸泡，百合冲洗干净，把浸泡好的银耳放水熬煮，然后搭配着百合一起，对其进行慢炖，最后可以按照个人口味，是否添加一点冰糖，其清凉爽口，还特别滋补。

当然七夕的饮食习俗远不止于此。除了上述五样，各地还有吃饺子（寓意招财进宝，财富滚滚而来）、吃鸡（大吉大利）等丰富多样的习俗。不过话又说回来，这些饮食习俗，它本质的意义是一样的，就是希望接下来生活美满，而且家庭幸福，这个也是不同年代，人们共同的一个愿望。