扬子江心第一泉——镇江中泠泉

中泠泉，又名中零泉、南零水、中濡水，意为大江中心一股冰凉的泉水。它位于江苏镇江市金山以西的石弹山下，属于由地下水沿石灰岩裂缝上涌而成的上升泉。

据《金山志》载: “中泠泉，在金山以西，石弹山下，当波涛最险处。”史载，古时中泠泉处于江心波涛汹涌的漩涡中，要汲中泠泉，颇不容易，只能选择在“子午二辰”，即半夜和正午时，用有铜丸、壶身和壶盖组成的水葫芦系在绳子上，沉入江心，当正好深入到泉水窟中，用绳子拉开壶盖，方可取得真正中泠泉水。“若浅深先后，少不如法，即非中泠正味。”

由于中泠泉水甘甜清洌，品泉试茗尤佳。为此，据唐代张又新《煎茶水记》载，中泠泉被唐代品泉家刘伯刍评为“天下第一”，故而历史上有“天下第一泉”之称。为此，历代文人学士，慕名前去汲泉试茗，传为趣事。据宋代《太平广记》载，唐代宰相李德裕曾派人到金山汲中泠泉水煮茶。由于这些原因，使中泠泉蒙上了一层神秘色彩，赢得了无数上达帝王将相，下至平民百姓的爱慕之情。南宋爱茶诗人陆游在品评中泠泉水后，留下了“铜瓶愁汲中濡水，不见茶山九十翁”的感叹!

南宋民族英雄文天祥，在抗金兵时，扎营镇江，在多次汲中泠泉水试茗后,也写道: “扬子江心第一泉，南金来北铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙”的诗句。到了明清时，金山已成为旅游胜地，金山上有寺院，最著名的是金山寺，民间流传的白娘子“水漫金山寺”的故事就发生在这里。人们在这里，不但可以远眺大江东去的景色；还可汲泉品茗，亲口尝一下“天下第一泉”的滋味。

史载金山原是一个小岛，中泠泉也只是在枯水季时，当江水退潮后才有可能露出泉眼。平日要汲中泠泉水，都需轻舟而上。以后，几经沧桑，到清代同治年间(1862-1874)，随着长江主干道的北移，金山才与南岸相连。所以，如今的中泠泉已成为长江南岸金山公园旁的一处茶文化景观。在池边的石栏上，刻有“天下第一泉”五个大字，乃是清代镇江知府、著名书法家王仁堪所题。池旁的“鉴亭”，是历代爱茶、崇茶、写茶的文人学士品泉试茗之地，为后人传为佳话。

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