西贝、老罗、消费者,三方大战愈演愈烈,中产阶级的自我救赎
发布时间:2025-09-13 23:18 浏览量:1
某媒体在周六实探罗永浩就餐的西贝门店:40余桌基本坐满,老罗包间上午10点就被预定,有顾客大喊“特意来支持贾总”
暂且抛开西贝是否使用预制菜的问题,咱就理性探讨这些在舆论之后依然去支持西贝的朋友,他们到底是如何想的。
就像前段时间山姆会员店在超市里售卖“好丽友派”一样。表面上这些会员希望山姆会员店能够将商品和普通超市能够做明确的区分,而背后的真正原因也是他们的虚荣心在作祟。
“我好不容易办一张山姆超市的会员卡,我就是高端顾客,我就是要区别于普通打工族,我就是要吃那些普通人吃不到的东西”。
但大家仔细想过吗?除去那些人口多的家庭,一个正常的三口之家,甚至是很多年轻人不生孩子,甚至是不结婚。山姆超市那些大包装的食品,您吃得完吗?难道说都是放冰箱里屯一个月才慢慢吃掉?
放在餐饮市场里,一种是中产阶级吃的高端快餐,一种是普通人吃的街头快餐。食材都是那些食材,做法也大致相同,但正是因为贵的“有道理”,于是乎吸引了大批中产阶级。
这次出事后,在明明知道西贝的原材料很多的保质期都是12个月以上时,他们依然在守护这片“净土”。
正是因为一些中产阶级有这样的虚荣心,才让越来越多的企业利用人们的这种心理,成功钻了空子。
最后,不惯西贝用的到底是不是预制菜,但大家越是爱慕虚荣,越容易让一些企业失去本心。